5 Ingredients – Quick & Easy Food / 5 υλικά Γρήγορες και εύκολες συνταγές

Following the record-breaking success of 30-Minute Meals, Britain’s most-popular cookbook of all time, Jamie Oliver brings us the even-better 15-Minute Meals.
This book is completely devoted to what we are asking for – super quick, tasty, nutritious food that you can eat everyday of the week.
In creating these recipes Jamie’s made sure they’re methodical, clever, sociable, fun, with beautiful food full of big flavours. It’s a classic book that will arm you with the skills to create wonderful meals, shockingly fast.
He’s taken inspiration from all over the world, embracing the tastes that we all love, playing on classic chicken, steak and pasta dishes, looking at Asian-inspired street food and brilliant Moroccan flavours, putting together great salads and so much more. And these are some of the quickest and easiest meals Jamie’s ever done.
These recipes have been tested and tested to ensure that this book is a reliable companion for you and your family.
Jamie Oliver’s 15-Minute Meals is far and away the most balanced and exciting everyday cookbook out there – and if you liked 30-Minute Meals, this will knock your socks off.

Το ιδανικό βιβλίο για όλους εκείνους που έχουν περιορισμένο χρόνο (οικογένειες, φοιτητές, επαγγελματίες) που ψάχνουν μια εύκολη, γρήγορη αλλά συνάμα και γευστική συνταγή.
Το βιβλίο είναι αποκλειστικά αφιερωμένο σε αυτό που όλοι εσείς, το κοινό, θέλετε και ζητάτε: ταχύτατα, γευστικά, θρεπτικά γεύματα, τα οποία μπορείτε να απολαμβάνετε καθημερινά, όλη την εβδομάδα.
Η δημιουργία αυτών των συνταγών ήταν πρωτόγνωρη εμπειρία για μένα, και φρόντισα να είναι μεθοδικές, έξυπνες και διασκεδαστικές, μια ιδανική ευκαιρία για κοινωνικές επαφές, και φτιαγμένες με όμορφα υλικά και θα σας καταπλήξουν με τις σπουδαίες γεύσεις τους. Πιθανότατα δεν θα ξαναγράψω άλλο τέτοιο βιβλίο μαγειρικής στη ζωή μου, αλλά μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι το βιβλίο αυτό θα γίνει κλασικό και θα σας εφοδιάσει με τις ικανότητες που χρειάζεστε ώστε να μπορείτε να δημιουργείτε υπέροχα φαγητά με εκπληκτική ταχύτητα.
Πήρα ιδέες από τις μαγειρικές όλου του κόσμου, υιοθέτησα γεύσεις που αγαπάμε όλοι μας, έπαιξα με κλασικά πιάτα κοτόπουλου, φιλέτου και ζυμαρικών, επηρεάστηκα από φαγητά του δρόμου ασιατικής εμπνεύσεως, καθώς και από εξαιρετικές γεύσεις της μαροκινής κουζίνας, εκτίμησα τις σαλάτες ως ολοκληρωμένα γεύματα, και πολλά ακόμα. Βασικά, προσπάθησα να παρουσιάσω όλα εκείνα τα διάφορα είδη φαγητών που “ψήνουν” όλους εσάς εκεί έξω. Επίσης, τα γεύματα αυτά είναι μερικά από τα ταχύτερα και ευκολότερα που έφτιαξα ποτέ μου.
Δοκιμάσαμε τις συνταγές του βιβλίου ξανά και ξανά ώστε να είμαστε σε θέση να εγγυηθούμε ότι αυτό το βιβλίο θα σταθεί ένας αξιόπιστος οδηγός για εσάς, μακάρι και για την οικογένειά σας, όταν αποφασίσετε να τους μυήσετε κι εκείνους στα μυστικά του ώστε να το απολαύσουν. Νομίζω ότι θα το λατρέψετε – προσωπικά, είμαι εξαιρετικά περήφανος γι’ αυτό.
Χωρίς αμφιβολία, είναι το πιο ισορροπημένο και ενδιαφέρον βιβλίο καθημερινής μαγειρικής που έχω δει – και αν τα “30λεπτα Γεύματα” σας άρεσαν, με αυτό σίγουρα θα ξετρελαθείτε.